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Ernährung bei Eisenmangel, Fachbücher von Klaus Günther
Rund ein Viertel der Weltbevölkerung ist von Eisenmangel betroffen. Als besondere Risikogruppe gelten Frauen im gebärfähigen Alter sowie Kinder und Jugendliche. Das Fachbuch beschäftigt sich mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen rund um die Eisenversorgung des menschlichen Organismus mit natürlichen Lebensmitteln. Dabei räumt es mit dem Irrglauben auf, dass pflanzliches Eisen weniger wertvoll ist als tierisches Eisen, indem es die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Lebensmitteln über einen neu entdeckten Stoffwechselweg vorstellt. Daraus lassen sich neue Gesichtspunkte für Vegetarier und Veganer ableiten, die bislang zur Risikogruppe zählten. Des Weiteren widmet es sich den vielfältigen Diagnosemöglichkeiten eines Eisenmangels und beschreibt gängige Methoden zur Bestimmung der Bioverfügbarkeit von Eisen in Lebensmitteln. Neue Erkenntnisse über die Biochemie des Eisens im Hirnstoffwechsel, die Wechselwirkung von Eisen mit anderen Spurenelementen sowie praktische Hinweise für besondere Ernährungsweisen, Risikogruppen und Altersklassen und Kochrezepte mit einfachen Angaben zur Eisenaufnahme komplettieren das Werk. Das Buch richtet sich an Ernährungs- und Allgemeinmediziner, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftler, Diätologen, Apotheker und Ernährungsberater.
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Eisenmangel Kochbuch: Die leckersten Rezepte für eine eisenhaltige Ernährung bei Eisenmangel für mehr Energie und Wohlbefinden - inkl. Suppen,Eisenmangel Kochbuch: Die Leckersten Rezepte Für Eine Eisenhaltige Ernährung Bei Eisenmangel Für Mehr Energie Und Wohlbefinden - Inkl. Suppen, Fingerfood, Dips & Getränken, Taschenbuch Von Ann-katrin Remmers, Edition Lunerion, 978-3-7576-0212-3,...12,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Substral Eisendünger, Flüssigdünger gegen Eisenmangel 250 mlEisen ist unerlässlich für die Bildung von Blattgrün. SUBSTRAL Eisendünger hilft Eisenmangel rasch aufzuheben und beugt weiteren Chlorosen (Gelbwerden der Blätter) vor. SUBSTRAL Eisendünger garantiert eine sehr gute Aufnahme des Eisens über die Wurzel oder das Blatt. Die Pflanzen werden wieder kräftig grün. Enthält zusätzlich Stickstoff zur Wachstumsförderung. Biologisch abbaubar: der Wirkstoff wird im Boden durch Mikroorganismen zersetzt.8,18 €*Versand: 9,85 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Ernährung bei Eisenmangel, Taschenbuch von Ilse Weiss,Christoph Gasche, Facultas / maudrich, 978-3-99002-161-3
Ernährung Bei Eisenmangel, Taschenbuch Von Ilse Weiss,christoph Gasche, Facultas / Maudrich, 978-3-99002-161-3, Seitenanzahl: 152
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Gesundheit durch Bewegung, Entspannung und Ernährung, Taschenbuch von Angelika Dörenberg, Bookmundo Direct, 978-94-036-0996-6
Gesundheit Durch Bewegung, Entspannung Und Ernährung, Taschenbuch Von Angelika Dörenberg, Bookmundo Direct, 978-94-036-0996-6, Seitenanzahl: 132
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Ernährung bei Eisenmangel, Fachbücher von Klaus GüntherRund ein Viertel der Weltbevölkerung ist von Eisenmangel betroffen. Als besondere Risikogruppe gelten Frauen im gebärfähigen Alter sowie Kinder und Jugendliche. Das Fachbuch beschäftigt sich mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen rund um die Eisenversorgung des menschlichen Organismus mit natürlichen Lebensmitteln. Dabei räumt es mit dem Irrglauben auf, dass pflanzliches Eisen weniger wertvoll ist als tierisches Eisen, indem es die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Lebensmitteln über einen neu entdeckten Stoffwechselweg vorstellt. Daraus lassen sich neue Gesichtspunkte für Vegetarier und Veganer ableiten, die bislang zur Risikogruppe zählten. Des Weiteren widmet es sich den vielfältigen Diagnosemöglichkeiten eines Eisenmangels und beschreibt gängige Methoden zur Bestimmung der Bioverfügbarkeit von Eisen in Lebensmitteln. Neue Erkenntnisse über die Biochemie des Eisens im Hirnstoffwechsel, die Wechselwirkung von Eisen mit anderen Spurenelementen sowie praktische Hinweise für besondere Ernährungsweisen, Risikogruppen und Altersklassen und Kochrezepte mit einfachen Angaben zur Eisenaufnahme komplettieren das Werk. Das Buch richtet sich an Ernährungs- und Allgemeinmediziner, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftler, Diätologen, Apotheker und Ernährungsberater.64,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Eisenmangel Kochbuch: Die leckersten Rezepte für eine eisenhaltige Ernährung bei Eisenmangel für mehr Energie und Wohlbefinden - inkl. Suppen,Eisenmangel Kochbuch: Die Leckersten Rezepte Für Eine Eisenhaltige Ernährung Bei Eisenmangel Für Mehr Energie Und Wohlbefinden - Inkl. Suppen, Fingerfood, Dips & Getränken, Taschenbuch Von Ann-katrin Remmers, Edition Lunerion, 978-3-7576-0212-3,...12,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ernährung bei Eisenmangel, Taschenbuch von Ilse Weiss,Christoph Gasche, Facultas / maudrich, 978-3-99002-161-3Ernährung Bei Eisenmangel, Taschenbuch Von Ilse Weiss,christoph Gasche, Facultas / Maudrich, 978-3-99002-161-3, Seitenanzahl: 15218,40 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Gesundheit durch Bewegung, Entspannung und Ernährung, Taschenbuch von Angelika Dörenberg, Bookmundo Direct, 978-94-036-0996-6Gesundheit Durch Bewegung, Entspannung Und Ernährung, Taschenbuch Von Angelika Dörenberg, Bookmundo Direct, 978-94-036-0996-6, Seitenanzahl: 13214,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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